第140章 送货上门(第2/2 页)
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期还来卖鱼吗?”
听夫妻俩的语气,李卫国就猜到了他们家里估计要办席面。
“你们要多少?”
见李卫国底气十足,夫妻俩很是高兴:
“两斤左右的鲤鱼,18条,有吗?”
李卫国点点头:“可以,什么时候要?”
“我们星期天办事,星期六能送家去吗?”
“可以,说地址?”
送货到家,李卫国当然愿意,来鸽子市拿货,李卫国还要发愁用什么容器装,万一两口子不来,还要白跑一趟。
这年头,物资没有那么丰富,家里要作席面,都会提前把东西买好,不可能当天才买东西。
一旦当天买不到,那就好笑了。
比如傻柱去给人做私活,就要提前和主家见面,不可能当天上午才去。
要根据预算,和主家商量着列出菜单。
再根据菜单,让主家提前预备好需要的食材和调料。
等办事的头一天,要提前过去,准备第二天用的半成品。
这样才能在第二天快速出菜。
要是什么准备都没有,当天直接过去做菜,就算所有食材和调料都齐全,厨师也不可能一个上午就弄出十几桌菜来。
因此,厨子给人做私席,是比较辛苦的,钱并没有想象中好挣。
记好地址,说好时间,李卫国连定金都没有收。
这年头,人们还是比较讲信用的,极少数有人说了不算,尤其是家里有红白事的时候!
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