小宫女(美食)第7节(第2/2 页)
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以至于剩下的人想帮忙都没帮上。
没办法,她动作太快了。
还没等大家想其他的,葱姜的香味让人肚子忍不住咕咕叫。
不仅是小太监肚子在叫,其他小宫女也一样。
小太监理解道:“你们在西膳房受苦了。”
西膳房的饭菜也顶多饿不死人,别说吃好,吃饱都艰难,没办法,太难吃了。
葱姜炒至金黄之后,切好的肉丝直接倒入里面,肉香混合葱姜香味,既驱除了腥味,又增添了炝锅的风味。
苏菀要做的,便是十分钟就能做好的炝锅面。
炝锅面多是在路边大排档可见,快手菜,但炝锅这种方法,很容易让食材的辛香激发出来,入口便能刺激味蕾。
肉丝翻炒几下,再倒入酱油等调味品,最后加入鸡汤跟水。
这鸡汤也就有个鲜味,若是有高汤的话味道会更好,不过现在对饿着的众人来说�
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